Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Le bouquet du 2018 révèle des nuances de fleurs de tilleul, de limes, de citronnelle et de cumin marocain. Le vin est friand, légèrement salin et parfaitement équilibré. Belle expression fruitée en finale. Maintenant - 2026 93/100...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Beaucoup de subtilité, de fraîcheur dans le bouquet de ce 2017 ! Il révèle des nuances de nectarines, d'anis et de poivre blanc ainsi que des parfums de zeste d'oranges. En bouche le vin cumule finesse et salinité. Il a du...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Que de fraîcheur dans ce bouquet qui révèle des nuances d'aiguilles de sapin, donc de résineux, de papayes, de brioches. Très invitant, le bouquet cumule fraîcheur et évolution. Il invite à prendre un verre. L'attaque est friande et tendue. Le vin...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck La robe jaune doré donne quelques indices quant à la forme du vin ; il révèle des nuances de fleurs de camomille, de citronnelle et de thé vert. En bouche le vin est friand et plutôt strict. Il a du tannin...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Ce vin pose les jalons d'entrée dans la mesure où il n'a pas une seule ride : Fraîcheur et notes de pommes golden, un peu de Grand-Marnier, de citrons. Un vin brillant dans son aptitude à rappeler que même après 20...
Dégusté le 12.05.2022 par Yves Beck Que de fraîcheur dans le bouquet de Couhins avec des notes florales et crayeuses. Il est subtil et révèle des parfums de limes et de citronnelle. Il se distingue par son caractère vif, saillant, salin et juteux. Une fois de plus,...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Marqué par des notes de cassis et de mûres, le bouquet de Couhins se distingue par sa fraîcheur et une touche florale. Son côté juteux et frais en bouche est idéalement complété par une...
Dégusté le 13.12.2021 par Yves Beck Les classiques nuances fumées soulignent bien le terroir duquel ce vin est issu. De caractère juteux et friand il pourra être savouré dans sa jeunesse. 2023-2029 89/100...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck 54% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Très agréable ce bouquet qui révèle, comme durant les primeurs déjà, des nuances chocolatées accompagnées de notes de baies rouges et de poivre. En bouche le vin est légèrement crémeux et...
Dégusté le 16.11.2021 par Yves Beck S’il y a bien un vin blanc qu’il faut à tout prix découvrir à Bordeaux, c’est Château Couhins ! Que de caractère, que de visions afin de souligner le potentiel en vin blanc de la région. Le bouquet est marqué par...
